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伏天，吃什么？
伏天，对于老百姓而言，最关心的就是：吃什么？因为天气湿热，人往往“苦夏”，说的就是盛夏人们不适应而造成身体亏空。故，适当进补、健康地度过伏天，成为一年四季中较为重要的养生大事。下面就来介绍几种夏季养生避暑食品。
各种水果和纯天然牛奶混制而成，口感十足且营养丰盛。小小的冰晶让水果更有Q感。这种不加任何添加剂的果粒牛奶绝对养颜健身、清凉可口。
玉米的蛋氨酸很丰富，它的赖氨酸和色氨酸却非常少，而黄豆中却含有丰富的赖氨酸和色氨酸正好可以补足。且亭山水酒店自制的冰晶豆浆玉米汁很受食客的欢迎。
豆浆+玉米=合理营养。
此款饮料尤其适合那些手足发凉的女性。
黑枣促进血液循环，调节胃肠，有效改善手足怕冷状况。抗氧化功能强，能平衡内分泌及抗衰老，补肾暖身，男女皆宜。
莲子，是最优的解暑佳品，老少皆宜。银耳莲子羹较为大众，熬制过程中加入少许蜂蜜，解暑效果更佳。此羹浓郁香甜，清凉滑润，具养阴润肺、生津整肠之效。润肺养胃、美容养颜。
绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。但是，老人、儿童和体质偏冷虚的人不适宜！
夏季，人的湿气较重。祛湿的良品莫过于红豆薏仁粥了。尤其对于那些肥胖者，凉凉的冰镇红豆粥既能祛除体内的湿气、健脾，又能解暑、美容。何乐而不为？
鸭子性凉，夏季食用，可以起到解暑开胃的作用。从健康饮食的角度考虑，在炎热的夏天，最适宜食用的肉类就是鸭子。且亭山水酒店的特色餐---柴锅鸭子既美味，又适合进补、解暑。
赤日炎炎、漫漫三伏天。“头伏饺子二伏面.....”且亭山水酒店会陆续介绍关于盛夏养生知识，让您充实、健康地度过炎热夏天。
“毒暑弥三伏，微凉起二更。月窗风竹乱，烟渚露荷倾。”且亭山水酒店---京城郊外的避暑山庄,让来往休闲客人真正享受到盛夏清凉感觉。
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